MAIONESE PROTEICA
- 2 feb 2018
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IL SELENIO
- 9 nov 2016
Il selenio è uno ione metallico che partecipa come componente di diversi enzimi in maniera considerevole al sistema di difesa antiossidante dell’organismo, sembra inoltre esercitare dei ruoli protettivi contro la tossicità da alcuni metalli pesanti (mercurio, cadmio e argento) per i quali mostra una notevole affinità.
Il potere della Cannella
- 15 apr 2016
Tra tutte le spezie la cannella, è quella con un maggior numero di proprietà.
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