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LA DIETA DEL CICLISTA: PRIMA, DURANTE E DOPO

Il ciclismo è uno sport che coinvolge il metabolismo aerobico ma anche quello anaerobico. E' pertanto molto importante adeguare l’introduzione di macro e micronutrienti in base a fattori come caratteristiche dell’atleta, periodo agonistico o off-season, a caratteristiche ambientali ecc., in quanto esse possono diversificare estremamente il dispendio energetico e proporre pertanto per ogni corsa nuovi problemi alimentari. Scopriamo insieme al Dott. Bertuccioli i punti salienti della dieta del ciclista

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