L’ acido γ-amminobutirrico (GABA) è una molecola endogena ottenuta dalla de-carbosilazione dell’acido glutammico che a livello del sistema nervoso centrale esercita il ruolo di principale mediatore inibitorio.
L’effetto che maggiormente ha destato l’interesse del mondo dello sport e del fitness è correlato a quanto riportato in un lavoro pubblicato nel 2008 che sembra associare un incremento nella secrezione di ormone somatotropo (GH) in seguito all’ingestione di GABA a riposo e in seguito allo svolgimento di attività fisica.
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Esistono diverse soluzioni per ‘’replicare’’ l’effetto dolce tipico dello zucchero con un ridottissimo impatto calorico totale. Scopriamo quali sono i vantaggi e quali i rischi della loro assunzione nell’approfondimento del dott. Marco Guercioni.
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Non solo muscoli! Studi scientifici hanno dimostrato che l'assunzione della corretta quantità di aminoacidi porta diversi benefici non solo in termini di performance, ma anche di salute in generale o semplicemente di prevenzione. Sentiamo perché dal dott. Massimo Spattini.
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