Lisozima e sistema immunitario: esiste un rapporto correlato con il Coronavirus? | Dott. Marco Guercioni
Il lisozima è un enzima con struttura proteica,. L’attività del lisozima è battericida e infatti lo ritroviamo in tutti quei siti in cui è necessaria una primaria attività del sistema immunitario: nei tessuti, nel sangue e nelle secrezioni come lacrime e saliva, ma anche nel latte materno, nel cervello e in altri ovvero in tutti quei distretti corporei che costituiscono delle vie d’entrata dirette per virus, batteri ed altro.