Alimenti a Zona 40-30-30

La Zona è un nuovo tipo di dieta, supportata da importanti studi scientifici, che fornisce apporti bilanciati dei principali macronutrienti. La Zona e' la strategia alimentare ideata da Barry Sears, ricercatore statunitense, basata sul fatto che ogni pasto può essere composto in “blocchi” sempre con la proporzione di nutrienti 40-30-30 (rispettivamente carboidrati; proteine; grassi).