Descrizione prodotto

Fiocchi di avena

• Fiocchi senza glutine
• Fiocchi di avena baby (piccoli) da avena decorticata
• Fonte di carboidrati a basso indice glicemico, fibre e proteine
• Ottimo potere saziante, con rilascio energetico graduale e prolungato
• Consumabili crudi per nutrienti colazioni o cotti per la preparazione del porridge di avena ed altre ricette sane e fit

I nostri fiocchi d’avena (oat flakes) sono ottimi per la prima colazione e per la preparazione di altri piatti sani e fit! Sono disponibili al naturale oppure aromatizzati, senza zuccheri aggiunti (contiene naturalmente zuccheri). E' l'ingrediente base del famoso porridge di avena, usato per la prima colazione in moti paesi del mondo.

L’avena è un’ottima fonte di carboidrati a basso indice glicemico, utilizzabile cruda (shaker e frullati nutrienti e proteici) oppure cotta (preparazione di pancake, dolci e molto altro). Possiede ottime caratteristiche nutrizionali ed è fonte di proteine e ricca di fibre.

Contiene naturalmente vitamine (gruppo B ed E) e sali minerali (magnesio, potassio selenio e fosforo).

Rispetto agli altri cereali contiene ben 5 aminoacidi essenziali (fenilalanina, isoleucina, leucina, lisina e metionina) ed è fonte di fibre e di proteine. Il contenuto di fibre solubili la rende utile anche per l’intestino, accelerando il transito intestinale e favorendo la proliferazione di lattobacilli.

La presenza di beta-glucani può avere effetti benefici sul metabolismo dei lipidi (livelli di colesterolo) e dei carboidrati.

Come si assume

• Avena cruda: puoi assumere i fiocchi d'avena così come sono, nel latte o nello yogurt (o altra bevanda vegetale). Puoi aggiungere anche proteine per ottenere così un ottimo spuntino nutriente e proteico.
• Avena cotta: puoi divertirti nella preparazione di pancake, dolci, porridge, biscotti e molto altro usando i fiocchi d'avena come ingrediente principale, aggiungendo altri ingredienti come proteine, uova, latte e molto altro.