| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 g | singola fetta |
| ENERGIA | 1659 kj 392 kcal |
108 kj 25 kcal |
| GRASSI di cui acidi grassi saturi |
3,8 g 1,8 g |
0,2 g 0,1 g |
| CARBOIDRATI (P.D.) di cui: Zuccheri |
85,6 g 4,3 g |
5,6 g 0,3 g |
| FIBRE | 4,5 g | 0,3 g |
| PROTEINE (Nx6,25) di cui fenilalanina di cui tirosina |
< 1,6 g < 60 mg < 40 mg |
< 0,1 g < 3,9 mg < 3,6 mg |
| SALE | 0,35 g | 0,02 g |
| POTASSIO | < 60 mg | < 3,9 mg |
| CALCIO | 400 mg | 26 mg |
| FOSFORO | < 80 mg | < 5,2 mg |
| SODIO | < 140 mg | < 9,1 mg |
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